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ViniPortugal investe na formação a copo

Press Release ViniPortugal  - Portugal 21-01-2015

Com um novo conteúdo mais focalizado na promoção dos vinhos nacionais, no seu bom serviço e na divulgação das vantagens da implementação de um serviço a copo de qualidade, assim serão as várias acções de formação promovidas pela ViniPortugal. Serão realizadas à segunda-feira, nas salas de provas da ViniPortugal, em Lisboa e Porto, de 19 de Janeiro até 14 de Dezembro.

As formações são de inscrição gratuita e realizam-se entre 15h e as 18h, conduzidas pela formadora Daniela Macedo.  

O novo formato das formações prevê ser mais abrangente e focar não só no serviço de vinho a copo, como incidir na sensibilização para o vinho, aumento de conhecimento, introdução à especificação dos vinhos e das castas nacionais e potenciar o melhoramento do serviço de vinho nos dois principais centros turísticos nacionais.  

Jorge Monteiro, presidente da ViniPortugal, afirma que “ Porto e Lisboa foram definidos como os alvos prioritários da formação de vinho a copo, promovida pela ViniPortugal. O foco continuar a ser formar o Canal Horeca a nível nacional, reforçar o seu conhecimento do vinho nacional e transmitir as inúmeras vantagens do serviço de vinho a copo.  A ViniPortugal considera que existe ainda muito trabalho a desenvolver para melhorar o serviço de vinho a nível nacional, fundamental para conquistar o consumidor e promover a qualidade dos vinhos portugueses”

Programa de Formação:

Lisboa:

19 de Janeiro

16 de Fevereiro

30 de Março

20 de Abril

18 de Maio

8 de Junho

28 de Setembro

12 de Outubro

9 de Novembro

14 de Dezembro

Porto

5 de Janeiro

2 de Fevereiro

2 de Março

6 de Abril

4 de Maio

1 de Junho

21 de Setembro

26 de Outubro

23 de Novembro

7 de Dezembro