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COMPETIÇÃO DE SOMMELIERS no QUÉBEC (CA17)

COMPETIÇÃO DE SOMMELIERS no QUÉBEC (CA17)

03/04/2017 a 08/06/2017 - Canadá
12 AE
06/03/2017

A Viniportugal está a organizar uma competição entre Sommeliers no Québec em parceria com a Association Canadienne des Sommeliers Professionnels - Québec para a eleição do Wines of Portugal Sommelier of the Year do Québec.

Os Sommeliers do Québec irão ser convidados e receberão um Kit de preparação para a fase eliminatória da competição que se irá realizar em Québec City e em Montreal no dia 3 de Abril 2017.

A fase eliminatória terá duas etapas, primeiramente um teste teórico sobre os vinhos portugueses e de seguida uma prova cega em que tentarão adivinhar a casta | região | colheita.

Os 5 Sommeliers melhor classificados serão seleccionados e poderão seguir para a grande final a realizar em Québec City (8 de Junho de 2017).

O juri é composto por um elemento da Association Canadienne des Sommeliers Professionnels - Québec Chapter, um Top Sommelier do Québec e um membro da Viniportugal.

No final de cada prova será criado um momento de convívio com todos os participantes onde será servida comida em harmonização com os vinhos  participantes.

Contamos com a sua presença.